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VITICULTURE

Du pied de vigne au verre de vin, il y a tout un processus de transformation qui nécessite les compétences de professionnels de qualité. De l’ouvrier viticole à l’œnologue, en passant par le maître de chai, la filière fait intervenir de nombreux métiers qui requièrent du savoir-faire : exploitation, cépage, vendanges, vinification et élaboration du vin.

Liste des établissements proposant la formation :

– Lambesc (13)
– Richerenches (84)